喝水的學(xué)問(wèn)遠(yuǎn)不止這些。喝水的時(shí)間、量的多少,都會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生重要影響。近期,美國(guó)“梅奧診所網(wǎng)”就撰文,揭露了11個(gè)喝水中不為人知的小秘密。
地球70%的表面和人體70%的成分,都由水組成。這個(gè)驚人的重合充分說(shuō)明了,水對(duì)人類有多重要。但在日常生活中,你可能為吃一頓飯絞盡腦汁,卻不會(huì)為喝一杯水煞費(fèi)心思。大多數(shù)人覺(jué)得,喝水是件再簡(jiǎn)單不過(guò)的事,拿起杯子“咕嘟咕嘟”一杯水下肚不就完了嗎?其實(shí),喝水的學(xué)問(wèn)遠(yuǎn)不止這些。喝水的時(shí)間、量的多少,都會(huì)對(duì)健康產(chǎn)生重要影響。近期,美國(guó)“梅奧診所網(wǎng)”就撰文,揭露了11個(gè)喝水中不為人知的小秘密。
洗澡后:慢慢喝水。很多人洗完澡覺(jué)得渴,會(huì)端起杯子一飲而盡。北京醫(yī)院心內(nèi)科主任醫(yī)師沈瑾說(shuō),老年人體質(zhì)較弱,心臟承受能力沒(méi)有年輕人強(qiáng)。特別是洗完熱水澡后,身體受熱血管擴(kuò)張,血流量增加,心臟跳動(dòng)會(huì)比平時(shí)快些,喝水應(yīng)特別小心。最好小口慢速喝下一杯溫水,否則容易增加心臟負(fù)擔(dān)。
煩躁:多多喝水。大腦制造出來(lái)的內(nèi)啡肽被稱為“快活激素”,而腎上腺素通常被稱為“痛苦激素”。當(dāng)一個(gè)人痛苦煩躁時(shí),腎上腺素就會(huì)飆升,但它如同其他毒物一樣也可以排出體外,方法之一就是多喝水。如果輔助體力勞動(dòng),腎上腺素會(huì)同汗水一起排出,或者大哭一場(chǎng),它也會(huì)隨著淚水排出。
減壓:做決定前喝杯水。英國(guó)東倫敦大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),學(xué)生在考試前喝杯水,可以提高認(rèn)知能力,使他們?cè)诳荚囍械谋憩F(xiàn)更出色。而對(duì)于上班族,在壓力過(guò)大或需要做決定之前喝杯水,可以幫助頭腦變得清晰。
不渴:也得喝水。香港衛(wèi)生署曾做過(guò)一項(xiàng)調(diào)查,有1/3成年人每天喝水少于6杯。上班族工作忙碌,常常半天也顧不上喝一口水。美國(guó)“水健康”網(wǎng)站指出,當(dāng)人們覺(jué)得口渴時(shí),身體已經(jīng)流失了至少1%的水分。因此,上班族應(yīng)該形成良好的喝水和排尿習(xí)慣,每1小時(shí)喝一次水,每2—3小時(shí)排尿一次。
睡前:抿上兩口水。當(dāng)人熟睡時(shí),由于體內(nèi)水分丟失,造成血液中的水分減少,血液黏稠度會(huì)變高。老人臨睡前適當(dāng)喝點(diǎn)水,可以減少血液黏稠度,從而降低腦血栓風(fēng)險(xiǎn)。此外,在干燥的秋冬季節(jié),水還可以滋潤(rùn)呼吸道,幫助人更好的入睡。但要注意,睡前喝水不能過(guò)多,老年人有起夜的習(xí)慣,如果因喝水而造成睡眠不好,反而得不償失。
運(yùn)動(dòng)后:跟著心跳喝。沈瑾說(shuō),老人在運(yùn)動(dòng)過(guò)后,也不宜一次性大量飲水。因?yàn)檫@時(shí)胃腸血管處于收縮狀態(tài),需要一個(gè)恢復(fù)過(guò)程。如果立即大量飲水,水分積聚在胃腸道里,會(huì)導(dǎo)致肚子發(fā)脹,影響消化。最好過(guò)幾分鐘,等心臟跳動(dòng)稍微平穩(wěn)后,再接著小口小口地喝些溫開水。喝水時(shí),盡量保持速度平緩,喝水的頻率最好與心跳頻率接近,再間歇式地分多次喝。這樣,才能使心臟有規(guī)律、平穩(wěn)地吸收進(jìn)入體內(nèi)的水分。
肥胖:餐前餐后喝杯水。人體內(nèi)的很多化學(xué)反應(yīng),都要在“水”里進(jìn)行。有了足夠的水分,才能保證身體的代謝機(jī)制正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)于肥胖的人來(lái)說(shuō),可以在飯前半小時(shí)左右喝一小杯水,增加飽腹感;飯后半小時(shí),再喝一小杯水,加強(qiáng)身體的消化功能,有助于保持身材。
感冒:喝更多的水。 《紐約時(shí)報(bào)》2011年1月21日撰文指出,感冒時(shí)多喝些水或純果汁,對(duì)于疾病康復(fù)很有幫助,因?yàn)橛兄跊_走呼吸道上的黏液,讓人感覺(jué)呼吸舒暢。此外,如果發(fā)燒了,人體出于自我保護(hù)機(jī)能的反應(yīng)要自身降溫,這時(shí)就會(huì)有出汗、呼吸急促、皮膚蒸發(fā)的水分增多等代謝加快的表現(xiàn),需要補(bǔ)充大量水分。多喝水不僅促使出汗和排尿,而且有利于體溫調(diào)節(jié),促使體內(nèi)病菌迅速排出。
便秘:大口喝水。 便秘的成因簡(jiǎn)單地講有兩條:一是體內(nèi)有宿便,缺乏水分;二是腸道等器官?zèng)]有了排泄力。大口大口地喝水,吞咽動(dòng)作快一些,這樣水就能盡快到達(dá)腸道,刺激腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院內(nèi)科教授姜良鐸告訴記者,中醫(yī)認(rèn)為便秘的原因之一,是人體缺少津液,大口喝水能起到迅速補(bǔ)充津液的作用,從而刺激腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。上海華東醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任營(yíng)養(yǎng)師陳霞飛建議,便秘的人在補(bǔ)充水分的同時(shí)補(bǔ)充些膳食纖維效果更佳,所以最好每天喝一杯高纖蔬菜汁。
嘔吐:喝點(diǎn)淡鹽水。嘔吐是人體吃了不潔食物后,自我保護(hù)的一種表現(xiàn)。為避免嚴(yán)重嘔吐或腹瀉后引起的脫水癥狀,可以適當(dāng)喝些淡鹽水來(lái)補(bǔ)充體力,緩解虛弱狀態(tài)。
排毒:清晨一杯水。很多人都知道早晨喝杯水對(duì)身體有好處。人體經(jīng)過(guò)了一宿的代謝,體內(nèi)的垃圾需要外力的幫助才能排出,水就是最好的“清洗劑”。此時(shí)的細(xì)胞像一個(gè)干燥的海綿,會(huì)捕捉喝進(jìn)的水,并在40分鐘左右排出。這是個(gè)重要的排毒過(guò)程。淡鹽水、蜂蜜水、白開水都非常適合早上喝。姜良鐸提醒,早上別喝太涼或太熱的水,溫度以40攝氏度左右為宜。